冬季有一种水果特别的清脆爽口，而且又好吃，那就是冬枣。清脆爽口，而且洗干净就可以吃的冬枣，想必很多人都爱吃。
只是咱们在购买冬枣的时候，也不难发现冬枣有红的、花的和绿的，三种不一样的冬枣，有什么不同呢？
那我们在挑选冬枣的时候，应该怎么选，才能选到清脆爽口又多汁，同时还新鲜的冬枣呢？
今天小编就把老果农教我的方法分享给大家，在现在冬枣大量上市的时候，大家就可以多买一些，保证大家买到的冬枣清脆爽口又好吃，一起来看一看吧。
第一点：看颜色
咱们在挑选冬枣的时候会发现冬枣的颜色各有不同，其实红色的冬枣吃起来的味道会更甜，但口感就不够香脆。
而绿色的冬枣吃起来的味道不够甜却是香脆的，那么咱们在挑选红枣的时候，就可以选择红色和绿色交杂的花冬枣。
这样的冬枣，才是综合了红色以及青色的优点吸收到的光照充足，清脆又香甜的冬枣啦。
第二点：看外形
在挑选冬枣的时候有些人喜欢选大的，有些人喜欢选小的，但是冬枣的形状其实都差不多。
咱们在挑选的时候尽可能地选择大小适中的才是最合适的，不然有一些太大了果肉容易松散。
有一些太小了又没有什么果肉，因此最保险的做法就是选择大小适中比较匀称的。
第三点：轻轻按压
如果担心自己买到不新鲜的冬枣，那么我们在挑选的时候可以用手轻轻地按压一下冬枣的果肉。
如果发现冬枣的外皮已经褶皱，按压起来偏软，那么就是留存的时间很长的冬枣，这样的冬枣就千万不能购买了。
而如果冬枣的果肉紧实饱满，而且外皮还有微微的光泽，那么就说明这一批的冬枣很新鲜，值得大家购买回家。
冬枣的营养价值
冬枣当中含有丰富的维生素C和维生素P，在冬季多吃一些，不但能够起到补充水分的作用。
同时还能够维持血管壁的弹性，特别是维生素P，还可以起到降低血压的作用。
值得一提的是，冬枣没有什么禁忌人群，一般的人都可以吃。所以在这一个冬枣大量上市的时候。
大家就可以多买一些回家备着，全家老少都可以吃，还能够补充维生素C，对于老年人来说还可以起到降血压的作用呢！
冬枣的保存方法
冬枣挑选回家之后，最好放在一个阴凉而且比较干燥的地方进行储存。
冬枣是属于冬季的水果，不需要放进冰箱想吃的时候下次只需要清洗干净，然后就直接吃就可以了。
只是大家在挑选冬枣的时候，也要记得像一些外皮破损以及受到创伤的多少就不要购买了，不然就容易缩短冬枣的储存时间。
以上关于冬枣的挑选以及冬枣的营养，大家都看明白了吗？
看起来毫不起眼的冬枣，其实也含有大大的能量哦！学会的朋友下次再购买东岛的时候就可以自己挑选啦！