寿眉，富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素、锌、硒等人体所需的微量元素。它有功效，如生津，可以解渴，清肝明目，提神醒脑。然而，寿眉并不适合所有人。具体的禁忌群体如下！
谁不能喝寿眉茶
1.发烧时避免喝茶
茶中的咖啡碱不仅可以提高体温，还可以降低药效。
2.肝病患者不喝茶
茶中绝大多数咖啡碱和其他物质由肝脏代谢。如果肝脏生病，喝太多的茶超过了肝脏的代谢能力，就会损害肝脏组织。
3.神经衰弱，小心喝茶
茶中的咖啡碱可以刺激神经中枢。神经衰弱喝浓茶，特别是在下午和晚上，会引起失眠，加重病情。你可以在上午和下午喝茶一次，晚上不喝茶。这样，患者白天会精神焕发，晚上会平静舒适，可以更早入睡。
4.孕妇不宜喝茶，尤其是浓茶
茶中含有大量的茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母体腹部的生长有很多不利因素。为了使胎儿智力正常发育，避免咖啡碱对胎儿的过度刺激，孕妇应少喝或不喝茶。
5.贫血患者避免喝茶
茶中的鞣酸可以与铁结合形成不溶性末端化合物，使身体无法获得足够的铁，因此贫血患者不宜喝茶。
寿眉茶适合谁饮用
1.抵抗力差的人适合喝寿眉茶。寿眉茶具有很强的抗菌作用。喝寿眉茶可以预防过滤病毒引起的感冒，预防蛀牙。
2.寿眉茶适合肠胃不好的人饮用。寿眉茶可以帮助肠胃消化，促进食欲，养胃，对治疗溃疡也有一定的作用。
3.老年人适宜饮用寿眉茶。中风和心脏病是老年人的常见病。饮用寿眉茶还可以减少中风和心脏病。
4.喜欢吃油腻油炸食品的人适合喝寿眉茶。寿眉茶可以去除油脂和帮助消化。它还具有生津解渴和提神功能。
5.缺钙和缺铁的人也适合喝寿眉茶。喝寿眉茶不仅可以清凉肝胆，还可以温暖心肺。它还可以预防骨质疏松。
寿眉白茶的四个特点
1.价格合理
寿眉白茶的价格非常亲民，具有一定的收藏价值。特别是储存时间越长，其药用价值和收藏价值就越高。这是业界公认的。功效排毒茶在民间被称为麻疹茶。它非常适合儿童。寿眉白茶存放的时间越长，茶叶的香气、味道和功效将发生变化。
2.陈越久越好
白茶中茶多酚、咖啡碱和可溶性糖的含量会随着贮藏时间的增加而逐渐降低，但黄酮类化合物的含量会逐渐增加；黄酮是一种非常强的抗氧化剂，可以防止细胞老化；而寿眉白茶是凉的，但经过时间的储存变得温和，茶叶内部的物质会发生缓慢的氧化反应，因此茶叶喝起来会逐渐变热，饮用对人体的影响更好。
3.寿眉春水秋香
春水意味着经过一个冬天的调养，茶青中的茶多酚、氨基酸和维生素储存得更充分，因此汤会更饱满细腻；秋香意味着茶树在白露年左右的炎热夏季之后又进入了生长季节，而秋天多是刮风的日子。秋高气爽，新鲜的叶子能顺利排除水分，自然香气高，但水质不如春茶细腻。寿眉春茶，鲜爽度高；白露茶充满魅力，具有耐泡和清晰的香味。
4.可泡可煮
寿眉粗，耐泡，可煮沸；可以使用多种冲泡方法，如盖碗、功夫茶、蒸煮等。一泡茶可以冲泡多次，而汤的颜色和味道没有明显差异，香气有所下降，但柔软度和甜味没有明显变化；其次，煮茶方法：加入7-8克老白茶和适当温水，让茶叶煮一到三分钟秒。味道浓郁，药香浓郁。
寿眉茶的口感特征
1.不同年份的茶
看到这里，相信大家都能感受到寿眉的收藏价值有多大，不同年份的味道也不一样。如果我们每年买一年和三年的寿眉，我们可以连续五年买寿眉并且买得比我们喝的还要多。到第五年，一到八年的不同年份寿眉都有。届时，你可以同时比较1年、3年、5年和7年（8年）的寿眉茶汤的颜色和味道。
2.不同品牌的茶
尽管白茶只有两种工艺：萎凋和干燥，但由于不同茶叶企业生产的工艺的细节略有不同，因此，同一产地生产的白茶的味道截然不同。由此我们可以看出，寿眉的口味因不同品牌而异。所以当你购买寿眉并存入寿眉时，你可以在一到三年内从两到三家主要的茶叶企业购买寿眉。
3.不同的茶叶用量
事实上，最好了解不同茶叶用量的问题。寿眉使用不同的茶剂量，味道肯定会有所不同。那么寿眉老白茶最好在煮沸后饮用。我们建议您平时在家煮寿眉老白茶，这样全家都可以喝茶，但建议喝清淡的茶。因为白茶很容易制作，而且在制茶过程中流动的茶叶中几乎没有有效成分，甚至可以说它们基本上都被留下了。因此，寿眉老白茶特别耐蒸煮。另一个需要考虑的问题是，如果全家人都喝茶，就需要照顾老人和孩子的需求，他们更适合喝清淡的茶。因此，当你喝寿眉老白茶时，你可以使用1:的茶水比。大约2g寿眉可以煮两次1kg的茶汤。但当茶爱好者品茶时，他们可以将寿眉茶的量增加到煮茶，将茶水比从1:降低到1:，并使用5g老寿眉煮两次1公斤的茶汤。这味道已经很醇厚和柔滑了。
综上所述，尽管寿眉茶被公认为当今最安全、最营养的绿色健康饮品，而且寿眉的年龄越长，口感越醇厚。因此，寿眉越是陈，越香。但不可否认寿眉也是一种茶，并非所有人都适合饮用！#寿眉白茶#
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