年,经国家批准,威海在行政级别上为地级市,并将原被烟台管辖的文登、荣成和乳山三个县划归威海管辖。年10月,文登改县为市。
以都市型现代农业发展为例,研究文登区发展结构和模式,有何特点?
文登区都市型现代农业的发展结构
区位结构
“连片、组团、综合”是文登区发展都市农业的思路,这是基于本区城市的布局现状并结合现代农业发展的实际需要,综合考虑“三区四带”的战略部署提出的切合实际的发展目标。
“三区四带”即西洋参生产与销售区、优质蔬菜花卉产业区和城郊休闲农业体验区;所谓的“四带”是指昆嵛山休闲采摘带、环米山水库生态涵养林带、东部和西部水果产业带。
自上世纪80年代引进八粒西洋参种子到今天种植规模超过5万亩,年产近吨的西洋参种植,得到了本区从政策到技术等各个层面的扶持。文登区的西洋参种植主要集中在东南部分乡镇,当前文登区正着力推进“百亿”富农产业,推动西洋参的种植与营销更加标准化、品牌化、规模化。
以南部乡镇为根据地的优质蔬菜花卉产业区,经过几年的发展已拥有多家知名企业,如汇润果品公司、鼎新果蔬合作社等,他们重视种植技术的学习与引进,在发展自身的同时极大的带动了全区现代果业的发展。当前,文登区管辖下的葛家镇、泽头镇、大水泊镇等分别建立了苹果老龄果园更新示范园、现代矮砧集约栽培示范园等,并探索苹果物联网试点。
此外,沙柳村的西红柿采摘生态园也初具规模。城郊休闲农业体验区以城区周边镇办为重点,促进社会资本参与高效设施农业、休闲观光农业、农产品精深加工业的发展,推使得特色养殖业向二、三产业逐渐扩展。
重视对新型农业主体的培育,新成长起来的农民专业合作社和家庭农场已达到家。运用订单式、合作式以及社会化托管等服务方式发展起来的昆嵛山休闲采摘带,积极与供销社合作,利用当前发展迅猛且被大众认可的线上电商平台销售樱桃。
文登区界石镇种植着六千亩的小樱桃和八千亩的大樱桃,为宣传本地的樱桃品牌,提高知名度,自年,昆嵛山樱桃节已成功举办了13年,且在规模、功能以及效益上面也不断提升。
借助樱桃节的举办,文登区的旅游知名度也不断提升。根据相关数据,仅年,昆嵛山樱桃节接待游客数量已突破52万,旅游收入也超过万元。以大片造林、修复湿地和绿化山体为主要方式的环米山水库生态涵养林带,是文登区修复湖滨生态系统的重要一环。
其中,绿化工程不仅有中分带和背景林的绿化,也包括道路两侧的景观带。在此规划设计中,不仅考虑到防护林及树种的选择,还重视生态景观的塑造。项目中,多以耐酸性的朴树、香樟和白杨为主,搭配乔木、花灌和地被植物,形成不同品种间多层次的配置,体现了生物的多样性,有利于整个生态系统的稳定。
同时,可成功打造了“春花、夏荫、秋果、冬绿”的四季景观,极大地提高了米山水库的景观效果。东部水果产业带沿青龙河呈带状分布。以大水泊镇为例,全镇农业资源较为丰富,耕地超过四千公顷,种植以苹果、梨和香菇为主。大水泊镇是威海花香菇和优质梨的生产基地。
其中,丰水梨、黄金梨等种植面积近一万亩,黄金梨更是获得农业部A类“绿色食品”认证,远销海外,年出口量超过一万吨。大水泊镇建有五万吨级的果品储存库15家,是胶东半岛最大的果品集散与仓储地,年交易量超过十五万吨。此外,农副产品的深加工也十分发达,当前已有韩流食品、长工食品、东映食品等诸多品牌。
西部水果产业带沿西母猪河呈带状分布,特色水果种植成为农民致富的新亮点。以米山镇为例,很多特色水果在这里得到很好的培训和种植,如蓝莓、桑葚等。特色水果的栽种促进了当地采摘业和旅游业的发展。
此外,米山镇重视对种植大户的支持,借助专业合作社和当地知名企业等,实现水果的深加工以提高产品的附加值。当前,米山镇特色水果的种植面积已超过五千亩,种植户超过三百家。
产业结构
立足实际、发挥优势,文登区在发展都市农业中重点培育了五大优势产业:西洋参产业。西洋参的规模化种植主要集中在侯家镇、张家产镇和高村镇等地,并以建立标准化生产体系和规范化的栽培技术。
在管理上,文登区成立了西洋参协会和深加工合作社等,为推广和落实标准技术提供保障。通过“五统一分”的实施,在同一品牌之间具有一定的优势,而且形成整体上的加工工艺、质量标准、包装和宣传等,使当地的西洋参具备整体竞争优势,再通过企业分销的方式,扩大市场占有率。
通过与威海金颐阳药业有限公司的深度合作,在西洋参的深加工方面,通过国家食药监最新GMP认证的产品包括西洋参片和破壁粉等。特色水果采摘产业。围绕“山泰种养殖生态”,根据“区域化种植、规模化发展、产业化经营”的目标,在宋村、界石等乡镇等发展樱桃、无花果、草莓、桑葚等特色水果的规模化种植。重视科技的投入,借助规模化生产,消除内部竞争,形成整体优势。有机蔬菜产业。
围绕“优质、高产、高效、生态、安全”的发展目标,重点扶持一批有竞争力的有机蔬菜加工企业。在米山镇,深度挖掘当地的优质物流资源,建设有机蔬菜的加工、仓储、运输和销售全产业链模式,力图将本地的有机蔬菜向全国市场推进。水貂养殖及皮草加工产业。
以良性循环、分区养殖、结合农牧为指导,实现畜牧资源的优化配置,重视标准化、规模化生态养殖基地方案的落实。在实际工作推进中,以稳定生产为基础,强调标准化水貂养殖场的建设和管理。与此同时,重视水貂的深加工,扶持本区牧联、大有等龙头企业的发展,进而推动全区水貂养殖业的规范化发展。
温泉养生休闲产业。温泉是文登的特色资源。据统计,山东省境内共有天然温泉十七处,而文登区就有五处,除大家熟悉的七里汤、汤村汤以外,还有大英汤、呼雷汤和洪水岚汤。因独具天然的温泉资源,文登区于年申请“温泉之都”的地理商标,在全国范围内开辟了以温泉旅游注册商标的新路径。
到目前为止,文登区已经成功举办了九届国际温泉节,为冬季旅游的发展注入新活力。近年来,来文登区旅游或研究访问的国内及国际学者和游客数量不断增多,其中由珠海天沐集团在文登区张家产镇投资开发的天沐温泉享誉盛名,日最高接待量可达上万人。
文登区都市型现代农业的模式
区域布局
杜能是德国著名的农业经济学家,以他的农业区位布局理论为指导,我们可以将都市农业分为中心及近郊、中郊以及远郊农业圈,这种划分是以市区为中心向四周蔓延,以距离市区远近为关键划分依据。
距离城市中心最近便的中心及近郊农业圈,交通便捷、贴近城市消费者使其主要的优势特点。尤其是环山路两侧植被较好、高档社区密集的区域,极易发展成为插花式的都市农业,因为居住于此的市民喜欢在楼顶或阳台灯露天区域进行简单地花卉与蔬菜培植。鉴于此,城市规划预留的空间,应当着重以市民花园、露天烧烤、垂钓等生态观光园等为开发目标。
科技资源是中郊农业圈的主要特征,利用南海新区、高新区农业产业开发园区以及乡镇民营工业园区等,落实具有高附加值、高技术含量以及高品质的种植业,例如特色瓜果、优质蔬菜和经济作物。
同时,重视农产品结构的调整,使其发展为多元化、种养结合的生产结构。相比中郊农业圈,远郊圈的优势资源在于其良好的农业基础和淳朴的民俗文化,以泽库镇、宋村镇以及大水泊镇为例,应当深入挖掘当地优质的民俗文化和历史传统,发展以民俗文化体验、休闲观光和疗养为主要内容的文化旅游产业。
农业功能
生产加工型农业。在建立兹有品牌、增大生产规模、增加经济效益为规划的基础上,根据规范化的养殖区、农产品生产基地以及当地实力企业,合乎有机农产品生产标准和流程的要求,对农牧产品的生产全产业链条加以管控,确保质量安全,提高农产品质量安全水平。
当地知名农业企业根据“企业+协会+基地+农户”的产业化运营方式,带领村集体和农民个人共同发展。为了引领西洋参走绿色发展之路,文登成立了专门的西洋参产业发展机构,全面指导产业发展,以“龙头+基地+农户”模式组织种植,以品种繁育、栽培、病虫害防控等系统技术的科技示范,带动西洋参标准化生产;成立文登西洋参研究院。
推进产业标准体系建设,目前有3家深加工企业获得GMP证书。文登也由此成为国内首批国家西洋参流通追溯体系建设试点单位,实行市场准入、退出和责任追溯制,产地追溯监控系统已覆盖2万多亩;以品牌为先导力量,文登积极推进以“文登西洋参”品牌为主体的发展之路。
同时也将是文登继“中国西洋参之都”后有一张靓丽的国际级名片。休闲观光型农业。以开发利用自然田园风光为基础,紧密结合农业和旅游业资源,建设功能多样的特色农艺园区。
扶持当地具有知名度和发展实力的品牌项目,提升昆嵛山樱桃采摘园、山泰生态观光园、天沐温泉度假村以及沙柳番茄采摘园等项目的知名度,举办樱桃采摘节、温泉节、沙雕节、采贝艺术节等吸引国内各地及国外游客前来观光度假。
与此同时,开发宋村镇李龙故里民俗特色旅游,将当地文化传统与民间传说等完美融合,推动民俗特色旅游的发展。高科技示范型农业。利用农业高新技术等优势,增多农业高新技术生产资料,推动农业构造的优化升级。与此同时,在现代农业中,大胆引入信息技术、农艺技术、升入技术等,以展现现代农业的技术之美。