白三叶又称白车轴草、荷兰三叶草、荷兰翘摇等。原产欧洲，分布最广的一种豆科牧草之一，在北极圈边缘至赤道高海拔地区均有分布。最早于16世纪在荷兰栽培，后传入英国、美国、新西兰等国，现已在温带、亚热带地区广为种植，尤其适于在海洋性气候地带种植。
我国自20世纪20年代引种以来，已遍布全国各省区栽培，尤以长江流域地区大面积种植，广泛栽种用作牧草、绿肥及绿化。
一、白三叶的经济价值：
白三叶茎叶柔软细嫩，适口性好，营养丰富，是猪、鸡、鸭、鹅兔、鱼的优良青绿饲料，也是牛、羊、马优质饲草。属于一种刈牧兼用型牧草，耐践踏，耐刈割，再生性好，东北地区年可刈割2~3次，华北3~4次，华中和西南4~5次。每亩鲜草产量3吨左右。种子有自繁育特性，由此白三叶草地寿命很长，平均可以利用10年以上。
实际上，最早栽培白三叶是在农区作为绿肥，改良农田土壤肥力利用的，特点是腐烂分解快，增肥效果好。由于白三叶枝叶茂密，固土力强，因而是风蚀地和水蚀地理想的水土保持植物。同时，白三叶草姿优美，叶绿细密，绿色期长，被作为坪地被植物广泛应用于城乡绿化及庭院装饰中。
二、白三叶的植物学特征：
白三叶为长寿命多年生豆科草本植物。主根较短，侧根发达，须根多而密，主要分布在10~20cm土层中，故为豆科牧草中少见的浅根系。最适生长温度为15~25℃，适于在年降水量~mm的地方种植。
白三叶抗寒性较强，能在冬季-15~-20℃的低温下安全越冬，部分极耐寒品种在黑龙江有雪覆盖的地方也能安全越冬，白三叶返青早，气温7~8℃时就能发芽。
白三叶抗热性也较强，在武汉、南京等夏季持续高温的地方未发生越夏问题。白三叶对土壤要求不严，可在各种土壤上生长，但以壤质偏沙土壤为宜;有一定耐酸性，可在pH为4.5~5.0的土壤上生长但耐盐碱性较差，当pH大于8.0时生长不良，适宜的pH为5.6~7.0。
白三叶为喜光植物，无遮荫条件下，生长繁茂，竞争力强，生产能力高;反之，在遮荫条件下则叶小花少，尤其对产籽性能影响更大。白三叶有发达的匍匐茎，可蔓延再生出新株。
三、白三叶栽培技术：
1、白三叶栽培历史悠久，生态类型很多，应根据当地气候条件和饲养需要选择合适类型。
2、白三叶种子小，且硬实率高，播前精细整地和采取硬实处理，有利于出苗和抓苗。北方以春播和夏播为宜，而南方多为秋播，但不宜迟于10月中旬。条播行距30cm，播量1kg/亩，播深1.0~1.5cm。
3、白三叶最宜与黑麦草、鸭茅、猫尾草、羊茅等混播，其与禾本科牧草的株丛比以1:2为宜，此对减少放牧家畜发生臌胀病更有意义，故播量应减少至0.5-1kg/亩。此外，也可用白三叶匍匐茎进行扦插繁殖建植人工草地。播前进行根瘤菌接种，可明显促进白三叶生长发育和增产增质。
4、白三叶幼苗细小，生长缓慢，不耐杂草，应在苗齐之后至封闭之前注意中耕除草。
白三叶优质种子
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注意：白三叶属刈牧兼用型牧草，但由于低矮，适于放牧羊猪鸡、鹅等小家畜。若放牧牛、羊时，应注意控制采食量，一是因为白三叶含有雌性激素香豆雌醇能使牛羊产生生殖困难等问题;二是白三叶含有植物胶质和胶质甲基醇被牛羊采食后倒嚼时，发生泡沫性瘤胃胀气(即臌胀病)。
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