鹿衔草

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油菜花开满地黄 [复制链接]

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阳春三月,大地回春,万物复苏,一片生机。习习春风,吹绿了树叶,吹开了鲜花,大街小巷的迎春花、桃花、李花、樱花渐次开放,姹紫嫣红,炫人眼目。而田间地头的油菜花也在竞相绽放,它像一块金色的毛毯,铺展在平平整整的田野里;似一片片飘动的云霞,悬挂在高高低低的山坡上;如一团团燃烧的火焰,簇拥在村庄的房前屋后。置身乡野,放眼远眺,都会有一抹金色跳入视野,将春的气息肆意地宣泄,让人沉醉其中,难以自拔。

三月中旬的一天,与同学相约,来到冷水滩牛角坝镇观赏了金灿灿的上千亩油菜花开的盛况。青山下,绿水旁,村落边,盛开的油菜花朵朵密集,簇簇相拥,层层叠叠,浩浩荡荡,像一片金色的海洋一望无垠,阳光下,是那般的艳丽,那般的温馨,那般的耀眼,那般的壮观。微风吹过,泛起一片涟漪,恰似一幅巨大而轻柔的锦缎在迎风飘拂,有着一种惊心动魄的美,让人百看不厌,流连忘返。


  一阵阵淡淡的清香扑鼻而来,我忍不住向油菜地里走去。一朵朵油菜花,从绿油油的叶子中探出头来,有的还是花骨朵儿,有的已露出四片小巧玲珑的花瓣。花瓣精致,有细小的纹路,整齐地围绕花蕊,中间的花蕊弯曲着凑在一起,仿佛在说着悄悄话。花丛里,一只只可爱的小蜜峰,辛勤地在花蕊间飞舞着,追逐着,嬉戏着,忙得不亦乐乎。花田间有数条自然形成的小径,阡陌纵横,络绎不绝的游人纷至沓来,他们身着靓丽的春装漫步在花间,将原本*绿相间的油菜花田装饰得绚丽缤纷。游人中,有驻足欣赏的,有拍照留影的,还有玩抖音录视频的,几个爱美的女子,跳进油菜花丛中,绽开笑靥,与花儿合影。同学中有位是摄影发烧友,每年春天都喜欢追着油菜花跑,今天在这里,他拍了山坡上的油菜花,也拍了水边的油菜花,还拍下了“儿童急走追*蝶,飞入菜花无处寻”的美景。

“蝴蝶深深浅浅*,被春恼得一般狂。打团飞入菜花去,自信世间无别香。”循着诗人对油菜花的赞美,我曾看过不少地方的油菜花。我觉得,婺源的梯田花海是一种清秀婉约之美,汉中的盆地花海是一种大气磅礴之美,青海湖边的花海是一种妩媚瑰丽之美......各有各的美,名不虚传,让人叹为观止。而今天在本地看到的油菜花,感觉更自然,更浓烈.更亲切。尤其是那白墙、黛瓦和袅袅饮烟、小桥流水,在满地金*的油菜花中格外引人注目,使人感受到一种富足生活的热力灼入身心,也让人心中涌动出无限的情思和诗意来。


  记忆中,家乡也是种油菜花的。小时候,我在乡下外婆家住过几年,那里依山面水,河渠纵横。在上小学必经的路上,每到三月,小路两旁的油菜花便在田间蓄力勃发,嫣然绽放,满眼金*。虽然没有气势恢弘的整体,却多了自然随意的零星点缀和人间烟火气味,与树木,花草、小溪小河相互依存,惹人喜欢。放学后,我最爱去的地方,便是往油菜花田里钻。几个小伙伴,欢快地在油菜地里找猪草、摘野菜、追*蝶、捉迷藏。过不了一会,我们每个人头上、衣服上就会落满油菜花瓣,头发上、脸上也会沾满金*甜蜜的油菜花粉。夕阳下,我们快乐的笑声洒满整个田野。

油菜,最初古人是作为蔬菜,吃新鲜的叶子和嫩茎。从南宋开始,人们发现这种十字花科的蔬菜花谢之后结出长长的荚果,脱出一粒粒细小的菜籽可以榨油,从而开始了大规模种植。到了明朝初年,油菜已经作为油脂类植物广泛种植于大江南北。油菜不娇贵,生命力顽强,是群居植物。它耐雨耐涝,耐瘠耐旱,不管是沟渠边还是山坡上,只要在上一年农历八九月间播下种子,它就能发芽生长。在天寒地冻,虫僵叶落的漫漫冬日,它们傲霜斗雪,抗风御寒。到了第二年的惊蛰时节,春雷响起,春风吹来,熬过了严冬的油菜便生机盎然,长得枝繁叶茂,并渐次绽放出一朵朵*橙橙的花朵,恣意地把田野、村庄、渲染得流金溢彩,成为一道引人入胜的田园风景。


  “田园空阔无桃李,一段春光属菜花“。油菜花的春天绚丽而漫长,它不像桃花李花,花开花落只有短短的一个星期。油菜花从蓓蕾初绽到花瓣落尽,要持续一个半月。单朵的油菜花细小而不起眼,平凡至极,比不上桃红李白个体的风华绝代,但却处处透出朴素和浑厚,美而不妖,艳而不俗,尽情地向人们展示着自然、纯净、简单、大方的生命色彩。在油菜花开的一个多月时间里,不管你是漫步在空阔的乡野里,还是徜徉在明净的江岸边,那随处可见的一畦畦、一片片金*,瞬间把你的双眼照得透亮,让你在领略到油菜花的群体美和自然美的同时,也能深深感受到那些辛勤劳作的农人们的淳朴和奉献。


  “*萼裳裳绿叶稠,千村掀卜榨新油。爱他生计资民用,不是闲花野草流”。确实如此,油菜花不仅美得耀眼,还甜得舒心,香得诱人,其丰盈的内含,卓越实用的效能,深受百姓人家的喜爱。油菜花粉中含有丰富的花蜜,成群的蜜蜂寻着花信,纷纷前来采花粉,酿蜂蜜,油菜花蜜入口清甜醇香,是一种全天然的营养滋补品。夏天到来,满眼灿烂的花朵,变成丰硕的籽实,那一袋袋红褐色的油菜籽。倒入榨机,电动机一响,很快便汩汩流出色泽透亮的菜油。然后被装进罐、壶、瓶等不同的容器,走进千家万户的厨房。用来炸丸子、煎饼子、炒菜炖汤,香香甜甜,清清爽爽,人们在享用美味佳肴时,从中也能感悟到油菜花平凡生命中不平凡的精彩。


  “油菜花开遍地金,鹁鸪声里又春深。”油菜花开勾勒出的这幅绮丽画卷里,花海荡漾,阳光明媚,春风和煦,蜂飞蝶舞、白墙黛瓦,人欢鸟鸣。让我们嗅着春天的气息,踏着松软的泥土,去油菜花田,邂逅一场春的浪漫吧。

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