野有死麕，白茅包之。
有女怀春，吉士诱之。
林有朴樕，野有死鹿。
白茅纯束，有女如玉。
————《诗经·召南·野有死麇》
此诗描述的是一个英勇的男子，在野外用白茅将杀死的麕包起来，送给自己喜欢的女子，向她求婚。为什么要用白茅包呢？这是因其茎叶柔韧结实，在没有包装盒的年代，最适合用来包裹物品。祭祀也会用它来包裹祭物，以示对神灵的尊重。故在本诗中，男子用白茅包裹自己猎杀的猎物，献给心爱的女子，比现代人送朵玫瑰还走心。诗经中还有形容“手如柔荑，肤如凝脂”的句子，句中的“柔荑”，即为荑草，也就是初生阶段的白茅，用“柔荑”形容女子手部的洁白柔软，可见其美丽。
白茅为禾本科多年生草本植物，俗称丝茅，万根草。秆直立，高可达80厘米，开花如白雪。其根叫茅根，白软如筋，上面有节，嚼起来有淡淡的甜味。这个甜丝丝的茅根，正是白茅的入药部位。《本草求原》载：“白茅根，和上下之阳，清脾胃伏热，生肺津以凉血，为热血妄行上下诸失血之要药”。《本草正义》说：“白茅根，寒凉而味甚甘，能清血分之热，而不伤干燥，又不粘腻，故凉血而不虑其积瘀”。白茅根味甘，性寒，无*，归肺、胃、膀胱经。具有凉血止血，清热利尿的功效，可用于吐血，尿血，热淋，水肿，*疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽的治疗。所治之病，涵盖了肝炎、肾炎、肺炎等。
一、现代药理研究
主要含有三萜类、*酮类、木脂素类、内酯类、糖类、甾体类及有机酸类等多种化学成分。药理研究表明，白茅根具有利尿降压、止血、抑菌、抗炎镇痛、抗肿瘤、降血糖、降血脂、抗氧化、改善肾功能及免疫调节等作用，临床可应用于鼻衄、淋证及血尿、肾炎、肝炎、高血压、顽固性心力衰竭、过敏性紫癜等病症。
二、茅根在新冠肺炎中药预防方中的应用01解*辟秽方
苍术3g、桑叶1g、茅根2g、银花2g、陈皮2g。
开水泡服，每次ml，每天泡3遍，共ml。代茶饮，可加冰糖。
此方为中国中医医院急诊科齐文升主任根据新型冠状病*肺炎疾病特点推出的中药预防方。其中苍术避秽、防疫，陈皮燥湿化痰，桑叶疏散风热、宣肺润燥，茅根清热凉血利尿，银花清热解*，全方共奏化湿辟秽、清热解*之功。
02医院预防中药处方
桑叶10g、菊花10g、金银花10g、连翘10g、南沙参12g、芦根12g、茅根15g、蒲公英12g、北芪10g、甘草3g。
每日一剂，连服三天。集体煎煮服用时，用药量可减半。
此方为省名中医孙康泰老先生根据中医“疫病”“温病”的发病机理，结合岭南地区气候和地域特点，开出的预防中药处方。医院从农历除夕当天开始即安排中药房按照孙老开具的中药处方，煎煮汤剂供全院医院员工服用，并将该处方在网上发布供市民使用。
03普通人群的预防方
芦苇根30克、白茅根30克、生甘草10克、桔梗10克、*芪10克。
煎或泡水代茶饮，不拘时，少量频饮。
老人、儿童皆可服用，孕妇慎用。
此方为河南省卫健委组织中医药专家，参照湖北省预防诊治经验，并结合河南省气候特点，拟定的冬春季节呼吸道传染病中医药预防建议方案之一。
04中研益肺解*汤
生*芪15g、炒白术10g、防风6g、炙百合30g、石斛10g、桔梗10g、芦根30g、金银花10g、连翘30g、白茅根30g、生甘草6g。
成人每日1剂，每剂煎至ml，每次ml，早晚分服，少儿用量酌减，建议连服15天，预防效果最佳。
此医院主任医师马战平、主任医师路波在传统名方玉屏风散与银翘解*散基础上，研发出用于冬春季节呼吸道疾病的预防方。此方在治疗肺病的同时，调节胃肠的功能从而增加抵抗力，减少病*对身体的侵袭，达到预防新冠肺炎的效果。主要用于体弱易感冒人群，工作岗位接触人口较多人群，聚集性场所（如复工复学后）人群，以及医护人员的使用。
三、白茅根日常用法01竹蔗茅根水
说到“白茅根”，广东的朋友是最熟悉不过的了。每年春夏时节，广东人最喜欢将白茅根入汤煲成“竹蔗茅根水”食用，不仅是一道非常好喝的凉茶，而且适宜包括儿童在内的各个年龄段的人群，是春夏之际的常饮之物。
竹蔗克，茅根（干、鲜皆可）50克，马蹄10颗，胡萝卜克，糖冬瓜75克，清水8碗。
1、所有材料洗净（糖冬瓜除外）。
2、竹蔗切成3厘米长的小段，每段再分切成4条；马蹄去皮和头尾；胡萝卜切片。
3、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲1.5小时，即可饮用。
清热泻火，生津止渴，润肺排*，清肝和胃。可以泻体内的肠胃积热，对感冒发烧、咽喉炎、荨麻疹和麻疹具有一定的预防保健作用。
1、竹蔗一定要用新鲜的。如果有呈淡褐色或红褐色，闻起来有酒糟味，则是霉变，不能食用，否则容易引起中*。
2、甘蔗一定要用皮呈青*色的竹蔗而非深紫近黑的黑皮蔗，竹蔗味甘而性凉，有清热之效，而黑皮蔗性温滋补，喉痛热盛者不宜用。
02白茅根炖瘦肉
鲜白茅根60克，猪瘦肉克。
鲜白茅根、猪瘦肉洗净，肉切片，白茅根切成小段，一同入锅中。加清水适量，先用大火烧开，再用小火炖至肉熟烂，加盐调味，喝汤食肉。
清热生津，利湿通淋。可用于*疸型肝炎及泌尿系统疾病的调理。
03桑菊茅根薄荷饮
桑叶10克，菊花10克，白茅根10克，薄荷10克。
1、先将桑叶、菊花、白茅根和薄荷分别去杂物，清水洗净，沥干水。
2、把桑叶、菊花、白茅根、薄荷叶，齐放茶壶内，用沸开水泡约10-15分钟，即成，代茶随时饮用。
疏风解表，清热泻火。用于风热感冒，咽痛口渴，头痛发热，以及结膜炎的防治。
1.脾胃虚寒，平日小便多而不口渴者不宜服用。
2.因寒发哕，中寒呕吐，湿痰停饮发热者忌服。
3.出血、呕血因虚寒所致者，以及素体阳虚寒盛者忌用。
4.白茅根忌犯铁器，因此不要用铁器装白茅根汤。
END
参考文献
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[S].年版.北京：中国医药科技出版社，：.
[2]江苏新医学院.中药大辞典[M].上海：上海人民出版社，：.
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[4]马长振，陈佩东，张丽，等.LIPLC-ESI-MSn分析白茅根中的化学成分[J].中成药，，23(4)：-.
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作者：广东省药学会广州医院朱莎
审稿：广东省药学会广州医院叶珍珍、林岚
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