我国作为千年古国，有着许多其他国家所不具备的东西。比如最著名的中医，我国的中医跟其他国家的医学有着明显区分，其他国家的医学被称作西医，而只有我们国家的中医才独立于世界。而中医主要依赖的就是各种各样的野生植物资源，正是因为这些野生资源的帮助，我们国家的中医才得以发展。直到今天，依然有许多珍贵野生植物在被研究，比如今天的这种植物。它是农村特有野生植物，分布范围广泛，不管是山野山林、小溪沟壑，总有这种植物的身影。它的长相看似一般，可是吃到嘴里味道鲜美，还有着药用价值，这种神奇的植物就是肺筋草。
不过可惜的是，由于当代很多人都缺乏了一定的植物专业知识，所以就难以辨别野外一些中草药，这样自然就难以发挥出它们的价值了。特别是一些以耕作为生的农民，就算是在野外看见肺筋草，也只会将它当成无用杂草给摘除掉，这自然是非常的可惜，所以下面就由我来为大家详细的讲解一下吧，看看它的实用价值究竟有多大。
我记得自己小时候，经常会采挖肺筋草。每年初夏是采挖肺筋草的最佳季节。此时此刻，许多人结伴前往野菜采摘肺筋草，只要见到直接齐根切割，去除底部老叶片，全部收集起来拿回家。通常情况，如果想要保证肺筋草的味道不改变，最好现采现吃，切忌存放过长时间。食用时特别简单，清洗干净后切成小段，热水焯一遍即可拿来凉拌调成菜肴，吃到嘴里清香美味，口感脆嫩清爽。不仅如此，肺筋草还可以作为中草药植物。
而肺筋草的挖取时间，一般是要在每年的秋季，此时肺筋草根茎已经完全生长成熟，其中含有的营养价值达到了最大，更加利于人们发挥其药效。其次有些对于花草感兴趣的朋友，如果想要在家中栽种肺筋草此种植株的话，也是完全可以的，因为肺筋草植株的生命力十分顽强，在家中室内养护，很轻松就能将它养活。
肺筋草的药用价值很高，经常服用能够起到清热润肺清肺的作用，对于一些肺部不好，或是患有哮喘的患者，可以经常吃一些肺筋草，以此来起到很好的治疗作用。除此以外，你还知道哪些价值珍贵的植物？
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