导读:农村路旁的这种植物,看着不起眼,却药食两用,很多人不知道它的价值
在农村路旁的小植物,很多人都忽略了它的价值所在,它不但是很好的野菜,也是很好的中药材之一,那今天一定要好好地认识一下。
在这一个路的下面就发现了我们今天要介绍的主角,看着非常的不起眼,但是它是药食两用,而且在以前那些年代也为人们做出了不少的贡献,我们仔细的来了解一下。
仔细地看,我们可以发现它的叶片细长,长着不规则的牙齿,它的主命脉纹路清晰可见,在每一个节点上都有淡紫色,它的质枝干是菱形的,非常的特别。在冬天的地里非常常见,竟然开这种非常渺小的小黄花,如果不注意,根本不知道它还开着花。还可以发现它的一个种子是这种长长的有点像油菜,花的种子我们来捏开来看一下,哇,非常的小,是这种绿色的,等它成熟之后就会变成褐色的。
这种植物它非常的特别喜欢跟藏茴香草玉梅一起群落生长,感觉像一个家族一样,一般喜欢在比较潮湿的墙角或者是路旁,就有可能看到它们的身影,有些地方会称它为辣米菜,江剪刀菜,还有你想也想不到的名字,就叫印度蔊菜,学名就叫蔊菜。
它是十字花科两年生直立的草本植物,看着不起眼,但是它含丰富的蔊菜素,蛋白质等营养物质。听老一辈说,在以前吃不饱穿不暖的年代,蔊菜是它们经常食用的救命菜。
蔊菜具有很高的药用价值,全株均可以供药用。听这位奶奶说,要是吃了油炸上火了,都可以找到这种植物,晒干煮一煮,就可以起到一定的帮助。但是一定要遵从医嘱,在医生的指导下正确的使用才是最合适的。
随着科技的发展,像这种植物都变成路边的野草,不起眼,慢慢就淡出了人们的视线,所以你认识这种植物,也许对你的生活也能起到一定的帮助。相信很多城市的朋友喜欢到乡下的路下面采摘一些可以食用的野菜,像这个非常的嫩,可以拿回去配点鸡蛋,然后做成汤,也是非常的营养又美味。
辣米菜、野油菜、塘葛菜、干油菜、石豇豆、鸡肉菜、田葛菜、江剪刀草、野雪里蕻、野芥草、野菜花、山芥菜、独根菜、山萝卜、金丝荚,蔊菜有清热利尿,活血通经,镇咳化痰,健胃理气,解毒。主治感冒,热咳,咽痛,风湿性关节炎,黄疸,水肿,跌打损伤等病症。
朋友们,你们认识这种十字花科的蔊菜了吗?其实像这种植物啊,到处都可以看得到,只是很多人不懂,就把它当成杂草。听一些老奶奶说,在以前的时候,遇上上火,都会拔到这些菜用来煮水,当凉茶,也是非常不错的。
目前到了现在的话,那很多人就会拔了这一些来去喂猪,至今像这种植物就慢慢淡出了人们的视线,希望通过今天的介绍,你们对这种植物有多一份的了解。好啦,本期就给大家先聊到这里,如果喜欢我的,也可以点赞分享加