鹿衔草

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附地菜五一时节的蓝色小野花 [复制链接]

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附地而生,幼时可做菜,故名附地菜;

鸡肠小肚,细长草质茎,得名鸡肠草;

五一时节,蓝色小野花,公园田间皆可见。

附地而生,幼时可做菜,故名附地菜;

附地菜(学名:Trigonotispeduncularis(Trev.)Benth.exBakeretMoore)是紫草科附地菜属植物。茎通常多条丛生,稀单一,密集,铺散,基部多分枝,被短糙伏毛。基生叶呈莲座状,有叶柄,叶片匙形。

据说附地菜的幼苗可食用,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、码、钙等营养成分和微量元素。在春季采摘嫩苗嫩叶,洗净后入沸水悼烫,然后凉拌或者炒食,也可蒸着吃,与杂粮面拌在一起。不过我觉得那些青菜也有着相似的作用,而味道肯定比附地菜好吃。

鸡肠小肚,细长草质茎,得名鸡肠草;

附地菜的茎通常多条丛生,稀单一,密集,铺散,基部多分枝,被短糙伏毛。让人想起了那个小肚鸡肠的鸡肠也是一条条,表面有细毛的感觉。难怪叫鸡肠草呢!草指的是高等植物栽培以外的草本植物的总称。它也的确不是人们栽培的植物,相反附地菜还属于危害植物。附地菜主要危害麦类、玉米、蔬菜、果树等作物,部分枣园、苗圃、农田发生量大,危害较重。所以人们还有专门的防治方法:麦田应用绿麦隆、利谷隆、2甲4氯、百草敌、排草丹、甲磺隆等除草剂;油菜田应用大惠利、高特克、草长灭等除草剂;蔬菜田应用施田补等除草剂。

看着毛茸茸的茎,是否想起了猕猴桃女孩

五一时节,蓝色小野花,公园田间皆可见。

附地菜的生长习性:早春开花,花期甚长。花期3-6月,果实5-7月,成熟落地。秋季或早春出苗。中国西北地区冬生型10月上中旬出苗,11月底进入越冬。第二年春季4月初部分种子出苗,越冬苗恢复生长。5月中下旬开花、结果,6月上中旬种子渐次成熟。兰州春型生4-6月出苗,5-7月营养生长,7-9月开花、结果,8月种子渐次成熟,种子边成熟边落粒。

附地菜的花:花序生茎顶,幼时卷曲,后渐次伸长,长5-20厘米,通常占全茎的1/2-4/5,只在基部具2-3个叶状苞片,其余部分无苞片;花梗短,花后伸长,长3-5毫米,顶端与花萼连接部分变粗呈棒状;花萼裂片卵形,长1-3毫米,先端急尖;花冠淡蓝色或粉色,筒部甚短,檐部直径1.5-2.5毫米,裂片平展,倒卵形,先端圆钝,喉部附属5,白色或带黄色;花药卵形,长0.3毫米,先端具短尖。

附地菜的分布:分布于中国西藏、云南、广西北部、江西、福建至新疆、甘肃、内蒙古、东北等省区;欧洲东部、亚洲温带的其他地区也有分布。生于平原、丘陵草地、林缘、田间及荒地。

附:主要变种

钝萼附地菜(学名:Trigonotispeduncularisvar.amblyosepala(NakaiKitag.)W.T.Wang):一年生或二年生草本。茎多条丛生,斜升或铺散,高7-40厘米,基部多分枝,被短伏毛。基生叶密集,铺散,有长柄,叶片通常匙形或狭椭圆形;茎下部叶似基生叶,狭椭圆形、狭卵形、长圆状倒卵形或椭圆形,长1-2.5(-3)厘米,宽0.5-1厘米,先端圆钝,基部楔形,两面被短伏毛,有短柄;茎上部叶较短而狭,几无柄。花序生于茎及小枝顶端,幼时卷曲,后渐次延伸,长达20厘米,只在基部具数个叶状苞片;花梗细弱,花期长3-5毫米,果期长达10毫米,平伸或斜上;花萼5深裂,裂片倒卵状长圆形或狭匙形,先端圆钝,花期直立,长约1.3毫米,果期开展,长达3.5毫米;花冠蓝色,筒长约1.5毫米,檐部直径3.5-4毫米,裂片宽倒卵形,长约2毫米,平展,先端圆钝,喉部附属物5,黄色;花药椭圆形,黄色,长约0.6毫米,先端具短尖;子房4裂,花柱短,长约0.6毫米,顶端具头状柱头。小坚果4,直立,斜三棱锥状四面体形,长约1毫米,有短毛,背面凸起呈三角状卵形,先端尖,具3锐棱,腹面的2个侧面近等大,基底面较小且略凸起,内侧具短柄,柄较粗,向一侧弯曲。早春即开花,花果期较长。分布于华北、东北、西北等地区。生于低山山坡草地、林缘、灌丛或田间、荒野。

大花附地菜(学名:Trigonotispeduncularisvar.macranthaW.T.Wang):与附地菜的区别在于花冠大,直径5-6毫米,筒部较长而粗,直径约2毫米。分布于中国北部,甘肃、陕西、河北、山西诸省较常见。

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