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*参为常用中药。古代与人参不分，有人参生上*山谷及辽东之说。陶宏景曰：“上*在冀州西南，今来者形长而*，状如防风，多润实而甘...，按该所述形味与现*参相同。至清代《本草从新》、《本经逢原》、《纲目拾遗》始有上*人参及防风*参之名。
*参产地甚多，质量差异较大，过去的名称极为复杂。现根据商业、卫生两部颁发的54种中药材规格试行标准，把地区接壤和质量相近的产品，划分为西*、潞*、条*、白*和东*五个品种。各地产品，符合那种质量，即纳入那个品种之内。
1、西*参
别名：文*、晶*、台*。
来源：为桔梗科多年生草质缠绕藤本植物*参的干燥根。多为野生。
产地：主产于甘肃、陕西、四川北部的南坪及山西等省。
性状鉴别：根呈圆柱形，稍弯曲，长10～50厘米，直径0.5～2.5厘米，表面灰褐色或灰*色。根头部有多数疣状突起的茎痕，通称“狮子盘头”，每个茎痕中央呈凹下点状，生长年久者则痕多而根头较大。根头下有致密的环状横纹，向下逐渐稀疏，有的达全体之半。下部有纵皱纹，并有横长的皮孔及须根痕。支根断落处常见黑裼色胶状物，系内部液汁溢出干燥后形成。皮松肉紧。体柔韧，易折断，断面*白色，显菊花纹。气特殊,味甜，嚼之无碴。
以条大粗状，横纹多，皮松肉紧，味清甜者为佳。
2、潞*参
别名：白皮*
来源：同西*参。均为栽培。
产地：主产于山西平顺、陵川、壶关、长治、黎城、武乡、河南安阳地区。
性状鉴别：根呈类圆柱形，多不分岐，长10～30厘米，直径0.3～1厘米（栽培年限长，直径在1厘米以上者习称“异条*”，质量较佳）。表面浅灰*色。“狮子盘头”较小，近根头处有较稀的横纹，全体有深而不规则的纵纹及横向皮孔，皮细嫩而紧密。体结而柔软。断面淡*色或*白色，皮层较紧，中央有*色圆心。气微，味甜。
以独根不分叉，肥壮粗大，断面*白色者为佳。
3、东*参
别名：吉林*
来源：同西*。栽培及野生。
产地：主产于吉林、辽宁、黑龙江。
性状鉴别：本品呈圆柱形，长约30厘米左右，直径0.7～1.5厘米。表面*白色至灰裼色，粗糙，具狮盘头，上端有横纹，下端有纵纹，皮孔突起较高。体泡松而质硬，易折断，断面淡*白色，显裂隙，中心色浅*。略带膻气，味微甜，嚼之有渣。
以根条粗状，均匀，味甜得为佳。
4、条*参
别名：单枝*，八仙*。
来源：为桔梗科多年生草质缠绕藤本植物川*参的干燥根。多为野生。
产地：主产于四川、湖北、陕西等省。
性状鉴别：根呈长圆柱形（多为条状故称条*）较肥壮，扭曲或顺直。长20～50厘米，直径0.7～2厘米。表面*白色或糙米色，皮较细致。大条者有“狮子盘头”，但茎痕较少而小，细嫩枝条的芦茎小于正身，称“泥鳅头”。上端略方，有横纹或无，下端有纵纹。体柔润，断面淡*色，有放射状纹理，中央有*色圆心。气微，味甜。
以根条肥状，皮细嫩，糖质足，味甜，嚼之无渣者为佳。
5、白*参
别名：叙府参（原集中于四川叙府，现在宜宾故称）贵州*（现多由贵州输出故称）。
来源：为桔梗科多年生草质绕缠藤本植物管花*参的干燥根。均为野生。
产地：主产于贵州、云南及四川西南部。
性状鉴别：根呈圆柱形，稍弯曲，大小不等，长5～20厘米，直径0.5～1厘米。表面*白色而较光洁。有“狮子盘头”及不明显的横纹，全体多纵皱及点状须根痕。质坚硬、易折断。断面*白色，有淡*色心。气微，味微甜而带酸，嚼之有渣。
以上五种*参按质量划分，以西*野生者最佳，条*第二，潞*第三，东*第四，白*最次。
采收和储藏：移栽后第2或第3年9-10月，将根挖出，洗净，晒4-6h，然后用绳捆起，揉搓使根充实，经反复3-4次处理后，即可扎成小捆，贮藏或进行加工。贮藏期间宜放于凉爽干澡处，避免虫蛀。每1hm2产干货-kg。
主要成分：含生物硷、皂甙、蛋白质、淀粉、维生素B1、维生素B2等。
药理作用：
1、补中益气，和脾胃：有强壮和健胃作用，能增进新陈代谢，帮助消化，促进乳糜吸收。
2、补血：能使家兔红细胞和血红蛋白增加，其补血作用可能来源于*参本身，以及*参与脾脏某种成分共同作用的结果。
3、降压：动物实验发现，通过扩张周围血管和抑制肾上腺素的作用而降血压。
4、祛痰镇咳。
炮制：*参：洗净泥沙后润透去芦，切片或切段，晒干。炒*参：将麸皮置于加热之锅内，至锅上起烟时，加入*参片，拌炒至深*色，取出筛去麸皮，放凉。（每*参斤，用麸皮20斤）
性味：甘、平。
归经：入脾、肺经。
功能：补中，益气，生津。
主治：治脾胃虚弱，气血两亏，体倦无力，食少，口渴，久泻，脱肛。
临床应用：
1、用于各种原因引起的衰弱症，特别是脾胃虚弱、消化吸收功能低下，中气下陷、自汗等病症，多配白术、茯苓、淮山药，莲子肉等，方如参苓白术散（见茯苓项下）和四君子汤。四君子汤为治疗脾胃虚弱的基本方，凡属脾虚所致的病症，都可在益气汤基础上加减进行治疗。
2、用于缺铁性、营养不良性贫血，尤其是由于脾胃虚弱、消化吸收功能障碍所致的贫血，以及萎*病等，多与鸡血藤、当归、白芍、熟地配伍，方如补血汤。临床经验表明，*参确有较好的补血作用。
3、用于慢性咳嗽而有肺虚表现者，尤其是对*性症状较轻的肺结核疗效较好，取其有祛痰镇咳，补中益气的作用，常与紫菀，五味子，阿胶等配伍。
此外，*参又可用于肾炎，可减轻尿蛋白排出。
附：*参与人参的性能基本相同，故一般补益剂中凡用人参的都可用*参代，四君子汤、六君子汤、归脾汤用*参尤为适宜。但由于*参效力较人参弱，故用量要加大（应为人参的2～3倍）；又由于*参大补元气的力量较弱，且有降压作用，因此，对阳气虚脱（心血管功能不全）的危重病症，仍以用人参为宜。
用量：12～30g。单用大剂可至90～g。
使用注意：不参与藜芦配伍；气滞和炎盛者慎用，有时为防其气滞，可酌加陈皮或砂仁。
复方：
①清肺金，补元气，开声音，助筋力：*参一斤（软甜者，切片），沙参半斤（切片），桂圆肉四两。水煎浓汁，滴水成珠，用磁器盛贮.每用一酒杯，空心滚水冲服，冲入煎药亦可。（《得配本草》上*参膏）
②治泻痢与产育气虚脱肛：*参（去芦，米炒）二钱，炙耆、白术（净炒）、肉蔻霜、茯苓各一钱五分，怀山药（炒）二钱，升麻（蜜炙）六分，炙甘草七分。加生姜二片煎，或加制附子五分。（《不知医必要》参耆白术汤）
③治服寒潦竣剂，以致损伤脾胃，口舌生疮；*参（焙）、*芪（炙）各二钱，茯苓一钱，甘草（生）五分，白芍七分。白水煎，温服。（《喉科紫珍集》参耆安胃散）④治小儿口疮：*参一两，*柏五钱。共为细末，吹撒患处。（《青海省中医验方》）
⑤抑制或杀灭麻风杆菌：*参、重楼（蚤休）、刺包头根皮（楤木根皮）各等量。将*参、重楼研成细粉；再将刺包头根皮加水适量煎煮三次，将三次煎液浓缩成一定量（能浸湿*参、重楼细粉）的药液，加蜂蜜适量.再将重楼、*参细粉倒入捣匀作丸，每丸三钱重；亦可作成膏剂。日服三次，每次一丸，开水送服。（北京中医学院《新医疗法资料汇编》）
注：
1、*参古代产山西长治，秦代称上*郡而得名、隋代改为潞州，故又名潞*参。
2、*参除正文所述品种外，已知来源和见到的商品，还有以下品种。
①大头*：为桔梗科植物绿花*和光叶*.主产于四川甘孜州、凉山州及西昌部分地区。一般长约20厘米，直径1.5厘米。棕*及土*色，“狮子盘头”特大，尾小，环纹少，质枯硬如柴。味微甜，嚼之多渣。
②甘孜*：为桔梗科植物北路蛇头*（灰白叶*参）及南路蛇头的*的根。主产于四川甘孜州（北部地区藤本，南部地区草本）及西昌地区的盐源，木里等地。根呈圆柱形或扁圆柱形，多单支，一般长约15厘米，直径2厘米，有达3～4厘米者。表面土棕色，根头尖小，有的木质茎基突出，似“蛇头”，横纹不规则，亦有纵皱纹。质坚硬，略柔韧，不易折断，断面*白色，皮厚，心大而实，*色，略显花纹。气微，略具甜味，嚼之有渣。
③新疆*参：以桔梗科植物新疆*参的根。主产于新疆。根条略呈圆柱形，长14～60厘米，直径0.8～3厘米。表面淡*白色，主要特征，本品不呈“狮子盘头”状，头端细瘦，中部膨大，尾端渐细。根的上部有密而深的环状纹，体表面无液汁溢生物。断面乳白色，疏松。裂隙多，呈蜂窝状。
④羊乳（东北称白蟒肉）：为桔梗科植物四叶参（奶参、山海螺）的根。分布于东北，华北、华东及中南各省区。根呈圆锥形及纺锤形，粗壮，顶端有茎痕。表面淡*褐色，粗糙。有横皱纹，并有小疣状突起。体甚疏松，折断面淡红色，无*心，裂隙多，有蜂窝。气微，味甜微苦。本品有的地区作*参用，多数地区民间作催乳及滋补强壮药。
这四种*参，不在两部下达标准之内，各随地区销售习惯，其中甘孜*参，在海南岛、江苏等地曾发生中*现象，据说系混有莨菪根及狼*所致，现当地已引起注意加工挑出。
近年商品中还有云南产的方棱*参。根方形，起棱带剌，质坚硬；贵州、云南产的幼小根条*参。根条幼小，形似“续断”。枯瘦弯曲。外皮*褐色，粗糙，纵皱，有的略显“狮子盘头”，断面灰*色或枯*。味淡，微苦或苦。（此二种尚不知原植物的科属）。
现各地栽培的*参，大部引自潞*参的路子，产品形态因气候土壤不尽相同，有的也有些变异，如保定地区的产品，因生长快，芦头小，身条粗，皮细嫩，少抽皱，糖分足……。
附：明*参
明*参为较常用中药。本草中未见记载。
来源：为伞形科多年生草本植物明*参的干燥根。野生或栽培。
产地：主产于安徽、江苏、浙江、四川、湖北等地。
采收加工：春季采挖根部，洗净泥土，大小分开，置沸水中煮至透心捞出，刮去外皮，晒干。
性状鉴别：根呈细长圆柱形或纺锤形，长约9～20厘米，直径约0.6～2厘米。表面淡*白色或淡棕色，微透明，有纵沟及细顺纹，并有少数须根痕。质坚硬，折断面皮部为半透明的淡棕色，角质样，易剥落，中间有一大形淡*白色木质心。气微，味淡。
以条细长均匀，质坚实而重，表面*白色，半透明，断面淡*色者为佳。
炮制：切片，生用。
性味：甘、微苦、微寒。
归经：入肺、胃经。
功能：利肺化痰，和胃止呕，解*。
主治：咳嗽，呃逆，疗*。
注：本品在江苏不煮剥去外皮晒干，浙江对半纵向剖开晒干者称“粉沙参”，其性状与明*参基本相同，断面牙白色，粉性，气微香，味甘。效用：同明*参。
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