鹿衔草

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24节气小雪雨掠蓬窗夜有声 [复制链接]

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十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪,小者未盛之辞。

——《月令·七十二候集解》

物候●解析

初候,虹藏不见

季春阳胜阴,故虹见;孟冬阴胜阳,故藏而不见。

——《月令·七十二候集解》

由于气温降低,北方以下雪为多,不再下雨,雨虹也就看不见了。

二候,天气上升地气下将

天气上升,地气下降。

——《月令·七十二候集解》

天空中的阳气上升、地中的阴气下降,导致天地不通、阴阳不交。

三候,闭塞而成冬

阳气下藏地中,阴气闭固而成冬。天地变而各正其位,不交则不通,不通则闭塞,而时之所以为冬也。

——《月令·七十二候集解》

万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

传统●习俗

腌腊肉

民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

腌腊肉主要包括以畜禽肉或其可食内脏为原料,辅以食盐、酱料硝酸盐或亚硝酸盐、糖或香辛料等,经原料整理、腌制或酱渍、清洗造型、晾晒风干或烘烤干燥等工序加工而成的一类生肉制品。

吃糍粑

在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。

糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。

喝刨汤

小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗习惯。

在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。用最简单的话来讲,就是年关将至,农民得杀头肥猪,欢欢喜喜过年,刨汤就是将刚杀猪的血、肉等煮出来酬谢杀猪匠和款待客人的主菜。它不是一年四季都能吃到的菜,只有到了冬腊月杀年猪的那一天,才能享受到这样的美味。

晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存干粮。

乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县布袋一带,到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

养生●要点

起居

在起居上,应早睡晚起,等待阳光出现才出外活动。同时也要多穿衣服,避免不必要的户外活动,防止阳气过度的消耗。壮不竞时,精神灭想养生重点是要养心。要养生先养善良、宽厚之心,心底宽自无忧。

冬季养生,要静神少虑,保持精神畅达乐观,不为琐事劳神,不要强求名利、患得患失;避免长期“超负荷运转”防止过度劳累,积劳成疾。

运动

冬天里气温低,空气相对洁净(北方雾霾天气除外),呼吸道舒适,更能促进全身血液循环。更能自然地加大运动量,加速热量的消耗。

冬季运动要选择动作幅度较小、热量消耗较大的有氧运动。这是因为冬季气候寒冷,爆发性的无氧运动容易引起身体不适。

饮食

小雪节气,宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等;益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外,要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

小雪诗词

初寒

陆游

逐禄天涯半此生,明时宽大许归耕。山围鱼市寒无色,雨掠蓬窗夜有声。白发青灯身潦倒,残芜落叶岁峥嵘。尔来有喜君知否,买得乌犍万事轻。

不当你的世界只作你的肩膀

无畏的太阳

请留下你指尖的温度

让太阳拥抱你

记得这是一个有温度的

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