秋葵真的是植物伟哥吗 [复制链接]

01秋葵简介

黄秋葵也称秋葵，是非洲最主要的绿色蔬菜。非洲人爱吃它，跟咱们吃青菜一样频繁。黄秋葵是一年生草本植物，花雌雄同体。早上七八点开放，下午四五点凋谢，类似昙花。花朵短暂开放的10多个小时里，果实就开始悄悄发育了。

一节茎上一般会长出3个果实，可以从3月一直采摘到11月。地里基本上天天都有产出。值得一提的是，秋葵呼吸作用强，采后极易发黄变老。因此，最好采购当天就立马食用，否则就要注意保鲜。

具体的保鲜方式是将其装入塑料袋中，于4-5℃流动冷水中，经10分钟冷却到10℃左右后，再放入7-10℃的冷冻环境下，保持95%的相对湿度，这样大概可以保鲜7-10天。如果发现秋葵开始发暗、萎软变黄时，不可再贮藏，应该尽快食用。

02秋葵能壮阳吗？

黄秋葵在美国和日本等地被称为“植物伟哥”“绿色人参”不过植物伟哥的说法是演绎的，非洲人爱吃它，很多非洲田径运动员又具有惊人的耐力和爆发力，有人自然而然产生了壮阳这样的联想。

民间传说的吃秋葵可以壮阳并没有得到科学证实。秋葵的独特营养价值在于其黏液中含有一种多糖的物质，这种多糖物质有抗氧化作用，吃后会有饱腹感，但并没有壮阳的作用。秋葵属寒性食物，想清咽利喉，通便清热下火，吃秋葵会有帮助，但没有补肾壮阳的作用。秋葵素有“蔬菜王”的美誉，这是因为相较于普通蔬菜，秋葵有极高的营养价值。

秋葵中含有大量的粘滑汁液，其汁液中混有果胶，牛乳聚糖及阿拉聚糖等，具有特殊的香味。事实上，它的果胶为可溶性纤维，在现代保健新观念中极受重视。据科学测定，秋葵中含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素B1、维生素B2、维生素C、以及钙、磷、铁等微量元素。

其中，含量丰富的维生素C与可溶性纤维对肌肤有滋润、抗氧化、抗衰老的作用；果胶、牛乳聚糖可以帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护肠胃；黏蛋白可促进胃肠蠕动，有益于助消化，有益肠胃。可以说，秋葵是一种较为理想的绿色营养保健蔬菜。

03秋葵常见的食用方法

有很多喜欢秋葵的人，喜欢的就是它特殊风味，觉得口感爽滑；而不喜欢秋葵的人就会觉得黏糊糊的，“像口水”，而且寡淡。

但大家都无法否认的是，秋葵不仅长得好看，其肉质确实柔嫩，而且做法众多且百搭，一般可水煮、炒食、做汤、腌渍、罐藏等，其黏液还是天然的增稠剂。除嫩果可食外，其叶片、芽、花也可食用。

04真正的植物伟哥有哪些？

巴戟天

《神农本草经》记载：“巴戟天，味辛，微温。主大风邪气；阴痿不起；强筋骨。安五脏，补中；增志，益气”。

巴戟天生于南方，得南方二火之气，经冬不枯，故有“不凋草”之称谓。巴戟天温补，可以和羊肉、鸡等食材煲汤食用，也可以泡酒，甚至在加工后可以直接食用，味道甘甜醇厚。

肉苁蓉

《神农本草经》记载：“巴戟天，味辛，微温。主大风邪气；阴痿不起；强筋骨。安五脏，补中；增志，益气”。

肉苁蓉又被称作“沙漠人参”、“地精”、“大云”，甘而性温，咸而质润，具有补而不燥，阴阳双补之功，生肉苁蓉以补肾止浊、润肠通便力胜，多用于肾气不足、肠燥便秘、白浊，而酒炙肉苁蓉补肾助阳之力强，多用于肾阳不足之阳痿、腰痛、不孕等。

锁阳

在甘肃玉门关内外一带流传着锁阳的歌谣：“锁阳、锁阳，既是药，又是粮，病时采它治病，饿时充饥肠。”《本草纲目》记载：“锁阳出肃州”，“一得阳气，勃然怒长”。

锁阳在零下20度生长最宜，它的繁衍过程有反自然的奇异特性，即秋种、冬生、春长、夏枯。锁阳性温，味甘，无毒，有补肾壮阳、益精养阴、强壮腰膝、滋润大肠等功效，主治阳痿、遗精等症。

淫羊藿

据记载，南北朝时的著名医学家陶弘景在一日采药途中，听一位老羊倌对旁人说：有种生长在树林灌木丛中的怪草，叶青，状似杏叶，一根数茎，高达一、二尺。公羊啃吃以后，阴茎极易勃起，与母羊交配次数也明显增多，而且阳具长时间坚挺不痿。（我的天呐！这不就是植物中的伟哥么！）陶弘景暗自思忖：这很可能就是一味还没被发掘的补肾良药。

其实早在汉代的《神农本草经》就有记载：“淫羊藿，味辛，寒。主阴痿绝伤，茎中痛；利小便，益气力；强志”。几千年来一直被医家运用在临床。

韭菜籽

俗话说“男不离韭，女不离藕”，韭菜又被称作壮阳草，一盘韭菜炒蛋、韭菜炒河虾，让人回味无穷。实际韭菜难以消化，吃多了还容易胀气烧心，而且韭菜易发旧疾，对于大面积种植的韭菜，要防止农药残留超标，因为韭菜极其容易烂根，为了保证韭菜能够正常生长，会在根部撒大量农药。

临床多用其籽，韭菜籽的作用较之韭菜更加突出，韭菜籽浓缩了韭菜的精华，经常用来补肾助阳，填精活血。韭菜籽才应该称为蔬菜中的“天然伟哥”，性温，味辛、甘，有补肝肾、暖腰膝、助阳、固精的作用。能够用来治疗勃起功能障碍、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软等肾虚病症。

临床常用于治疗阳萎不起的还有仙茅、蛇床子、附子、肉桂、杜仲、续断等药物，除了植物以外，还有鹿茸、鹿鞭、鹿血、牡蛎、海马等。