鹿衔草

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2月份种植这些露天蔬菜,让菜园绿起来 [复制链接]

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2月份,气温回暖,立春一过,标志着春季的开始。在自己的菜园里种上时令蔬菜,纯生态、无污染,可以随吃随挖,岂不是一件乐事。

考虑到2月份日照时间短,气温偏低,只要部分蔬菜可以露天种植。那么今天就为大家推荐几种符合您要求的作物,一个多月后,菜园就可以“绿”起来了。

勺菜

叶片较小,根茎较短,柄部宽大,底部稍呈圆形似勺,因此得名。因为种植区域较多,各有各的叫法,俗名很多,比如红花草、瓢儿菜等,在重庆等地方被直接称之为青菜。

勺菜耐低温,四季均可种植,也是冬季必备蔬菜之一。

花椰菜

又名椰菜花、花菜、椰菜等,是甘蓝的变种蔬菜,属于十字花科作物。因为富含维生素B群、C群,且食用方法简单、多样,而受到大众的喜爱。

花菜属于半耐寒性蔬菜,只要水肥管理好,一般都会有不错的收成。

菠菜

又名鹦鹉菜,因其根部发红,称作赤根菜,有记载成最早由波斯传至我国,还被称之为波斯菜。菠菜属于高耐寒性植物,不仅全国各地均可种植,春夏秋冬一年四季也可种植。

菠菜对土壤适应能力强,世界各地均有种植。因为其营养丰富,尤其是各个维生素群均富含,被养生界冠以“营养模范生”的称号。

豌豆

这个蔬菜种植起来可是个宝,种子及嫩荚、嫩苗均可食用,这也就意味着随时想吃随时吃,完全不用担心长熟了没有。

别名荷兰豆、寒豆、雪都等,从它的各个名字中可以看出,这是一种可以抵抗低温的蔬菜,但是温度也不能太低呦!

紫油菜

属于油菜杂交品种,又名春不老,抗寒性较强,春冬均可种植,种下去一个多月即可使用。是近几年种植较广的新品种。

看颜色就可知道富含胡萝卜素和维生素C,既可炒食也可煮食,受到人们的喜爱。另外,食疗价值也是蔬菜中的佼佼者,可以降低血脂。

此外,还有不少别的蔬菜也是非常适合在2月份种植的,比如甘蓝、生菜等。在种植前要做好土壤整理工作,松土、施肥和浇水一样工作也不能落下。

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