昨天收到一个粉丝的留言，说他想了解一下鹿茸的相关信息。今天，我就来科普下有关鹿茸的知识，汉代文献就有“鹿身百宝”的说法，说鹿茸是灵丹妙药的象征，鹿茸更是被视作“宝中之宝”，希望大家都能从这篇文章中获得自己想要知道的东西。
鹿茸是一味非常名贵的滋补品类的中药材，鹿茸有丰富的磷脂和糖脂，以及其他的一些营养成分，而其中的氨基酸就超过了50％以上，所以鹿茸的营养价值非常高，鹿茸的养生功效也非常好，明代李时珍在《本草纲目》上称鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。接下来就介绍下鹿茸的功效和作用，以及食用方法。
鹿茸的功效与作用
补气血
鹿茸有着明显的补充气血的作用，它还能够保护人的心脉。气血对于人体来说是非常重要的，如果气血比较差的话，人就会出现身体虚弱精神比较差的症状。吃一些鹿茸对这些症状有着明显的改善，能够让人看上去更加的精神和健康。
温补肾阳
鹿茸本身就是一种纯阳的药物，能够有效的达到温补肾阳的效果，对于肾阳不足的人群来说真的是非常适合的，比如说如果男性朋友长时间都存在阳痿的现象，这也是一种比较好的方式。
改善心血管
如果说大家的心血管存在这个方面的问题或者是疾病的话，那么通过服用鹿茸也可以起到很好的改善功效。服用鹿茸能够有效地降低大家的血压，而且还能够让大家的外周血管出现扩张的情况，所以如果大家的心血管存在着问题的话，那么就可以通过服用鹿茸来起到很好的改善心血管的效果。
如果平时能适当地吃一些鹿茸，还可以增加冠状动脉的血流量，增强心脏的收缩率，对缓解心肌疲劳有很好的帮助，所以常吃鹿茸可以起到强心的作用。
固崩止带
因为鹿茸中含有一些激素，对于女性生殖系统有很好的帮助，女性白带增多，月经量太大时，都可以适当地服用一些鹿茸缓解症状。
鹿茸中含有丰富的钙磷镁元素，而这些元素分别参与身体多种酶的代谢活动，这对于一些因宫寒、月经不调的不育妇女有较好的治疗作用。
强筋壮骨
因为鹿茸可以强筋壮骨，所以老年人有腰酸背痛，关节疼痛症状时，小儿发育不良，行走比较晚，牙齿萌出的比较晚，卤门不闭合等，都可以适当的服用一些鹿茸调理。
缓解疲劳
鹿茸当中含有大量的鹿茸精，对人体是很有益处的，能够提高人体的工作能力、对睡眠也是很有帮助的，而且还可以缓解肌肉疲劳。此外对脑、肝、还有肾等等都是很有好处的，如果身体比较虚弱可以食用鹿茸，对身体是很有好处的。
鹿茸的吃法
鹿茸煲汤
鹿茸可以用来煲汤，比较简单的方法就是选择适量的新鲜鹿茸片，与适量的鸡肉或者鸭肉等放在锅里面炖三个小时至五个小时左右，可以根据自己的喜好来参加一些调味料。
鹿茸泡酒
药酒是中国的一大传统，将药物泡进白酒中，药物的精华渗入酒中，酒有助于行气作用，药物作用便很快发挥，行至全身。鹿茸同样可以入酒，将鹿茸片加入白酒浸泡一段时间之后，就可以饮用。还可以根据需要，加入其它药材一起浸泡。
最后需要提醒大家的是使用中药时在专业的医师指导下进行，以免发生不必要的事情。
